Hier können Sie unsere Speisekarte in Ruhe durchstöbern!
Auf den riesigen Weiden Brasiliens und Argentiniens werden fast auschließlich Black Angus und Herford-Rinder gezüchtet. Wir servieren Ihnen von diesen Rindern nur das frische, zarte und wohlschmeckende Fleisch, medium gegrillt. Unser Schweine- und Geflügelfleisch beziehen wir aus heimischer Aufzucht. Alle Schnitzel werden frisch in der Pfanne ausgebraten. Gerne erfüllen wir Ihnen auch Ihren speziellen Wunsch.
Suppen
- Kraftbrühe mit Kräuterflädle
- Kraftbrühe mit Maultäschle
- Tomatensuppe mit Gin und Sahnehäupchen
Salate
- Fitnesssalat, Salate der Saison mit Putenbruststreifen
- Haussalat, Salate der Saison mit Schinken, Käse, Ei
- Salatteller Champignon, Salate der Saison mit gebratenen Speckchampignons
- Mozzarella-Salat, Salate der Saison mit gebratenen Mozzarellasticks
Schnitzel paniert
- Wiener, vom Schwein mit Zitrone
- Rahm, mit feiner Rahmsoße
- Zigeuner, mit pikanter Paprikasoße
- Tessin, mit Tomaten und Käse überbacken
- Holsteiner, mit Spiegelei
- Kräuter, mit Kräuterrührei
- Pfeffer, mit grüner Pfefferrahmsoße
- Jäger, mit frischen Champignons in Rahmsoße
- Meister, mir Schinken und Sauce Bernaise
- Hawaii, mit Ananas und Käse überbacken
- Curry, mit Früchten in Currysoße
- Bauern, mit Speck, Champignons und Röstzwiebeln
- Schlemmer, mit Champignons und Sauce Bernaise
- Bern, mit Schinken und Käse überbacken
- Peperoni, mit gebratener Peperoni und pikanter Soße
- Wilder Großvater, mit Speck und Spiegelein
Schnitzel Natur
- Vampir, mit einer Knoblauchrahmsoße
- Dijon, mit feiner Senfsoße
- Gorgonzola, mit Gorgonzolasoße
- Toskana, mit knackigem Mittelmeergemüse
- Schnitzel deftig, mit Schmandsoße und gegrilltem Speck
- Rübezahl, mit Waldzwergen und Käse überbacken
- Spezial, mit Broccoli und Käse überbacken
- Radler, mit Tomaten, Käse und einem Spiegelei
- Schnitzelspieß, mit Paprika, Zwiebel und pikanter Soße
- Schnitzelpfanne (3 Schnitzel), mit Zigeuner-Rahmsoße und Champignons
Länderschnitzel "Zu Gast bei Freunden"
Steaks
- Hüftsteak fein gemasert, fast völlig fettfrei mit Salat
- Rumpsteak mit Salat
- Rumpsteak Texas mit einer bunten Pfefferkruste auf Whiskyrahmsoße
- Ranchero mit einer Speck -Zwiebel-Kruste
- Guormetsteak aus der Hüfte mit einer schmackhaften Gourmetsoße
- Peffersteak mit einer kräftigen scharfen Pfeffersoße
- Forrest Steak Rumpsteak mit Waldpilzsoße
- Hüftsteak Florenz auf mediterranem Gemüse
- Holzfällersteak Schweinesteak mit Röstzwiebel
- Steak Hawai mit Ananas und Käse überbacken
- Schweizer Sahnesteak vom Schwein mit Schinken und Käse überbacken, Rahmsoße
- Pute Gourmet Putensteak vom Grill mit Gourmetsoße
- Grillplatte Winnender Mops das beste von Rind, Schwein,Pute, Pommes Frites
- Hazienda Pfanne Rumpsteakstreifen in einer pikanten Soße
Kinderschnitzel
- Gummibärchenschnitzel, mit Pommes oder Spätzle
- Mohrenkopfschnitzel, mit Pommes oder Spätzle
- Ü-Ei-Schnitzel, mit Pommes oder Spätzle
Beilagen
- Handgemachte Spätzle
- Pommes Frittes
- Rösti
- Country Kartoffeln
- Butterreis
- Backed potato mit Sauercreme
- Mais in Kräuterbutter geröstet
- Gemischter Beilagensalat
- Portion Kräuterbutter
- Portion Sauercreme
- Diverse Soßen