Hier können Sie unsere Speisekarte in Ruhe durchstöbern!

Auf den riesigen Weiden Brasiliens und Argentiniens werden fast auschließlich Black Angus und Herford-Rinder gezüchtet. Wir servieren Ihnen von diesen Rindern nur das frische, zarte und wohlschmeckende Fleisch, medium gegrillt. Unser Schweine- und Geflügelfleisch beziehen wir aus heimischer Aufzucht. Alle Schnitzel werden frisch in der Pfanne ausgebraten. Gerne erfüllen wir Ihnen auch Ihren speziellen Wunsch.

Auszug aus unserer Speisekarte:

Wählen Sie aus über 60zig verschiedenen Schnitzel und über 30ig Steak und Geflügel Variationen die wir für Sie frisch in der Pfanne und Grill zubereiten. Auch an die Vegetarier haben wir mit einer kleinen auswahl gedacht. Unsere Suppen,Soßen und Salate sind selbstgemacht, wir verzichten soweit wie möglich auf Conviniens Produkte. 

Alle Schnitzel und Schweinesteaks können auch vom Pute, mit einem kenen Aufpreis bestellt werden!

Suppen

  • Kraftbrühe mit Kräuterflädle
  • Tomatensuppe mit Gin und Sahnehäubchen

Salate

  • Fitnesssalat, Salate der Saison mit Putenbruststreifen
  • Haussalat, Salate der Saison mit Schinken und Käse
  • Champignon Salat, Salate der Saison mit gebratenen Speckchampignons
  • Alt Wiener Schnitzelsalat, Salate der Saison mit Schnitzelstreifen

Schnitzel paniert

  • Wiener, vom Schwein mit Zitrone
  • Rahm, mit feiner Rahmsoße
  • Zigeuner, mit pikanter Paprikasoße
  • Al Capone, mit Tomaten und Mozzarella überbacken garniert mit Balsamico Creme
  • Holsteiner, mit Spiegelei
  • Alpen, mit Speck und Käse überbacken, dazu Knusperzwiebeln
  • Pfeffer, mit grüner Pfefferrahmsoße
  • Jäger, mit frischen Champignons und Rahmsoße
  • Hawaii, mit Ananas und Käse überbacken
  • Jägersfrau, mit Steinpilzrahmsosße
  • Bauern, mit Speck, Champignons und Röstzwiebeln
  • Schlemmer, mit Champignons und Sauce Bernaise
  • Bern, mit Schinken und Käse überbacken
  • Peperoni, mit gebratener Peperoni und pikanter Soße
  • Wilder Großvater, mit Speck und Spiegelei 

Steaks

  • Rumpsteak
  • Rumpsteak Texas mit einer bunten Pfefferkruste auf Whiskyrahmsoße
  • Ranchero Rumpsteak mit einer Speck-Zwiebel-Kruste
  • Pfeffersteak mit einer kräftigen scharfen Pfeffersoße
  • Holzfällersteak Schweinesteak mit Röstzwiebel
  • Steak Hawaii vom Schwein mit Ananas und Käse überbacken
  • Schweizer Sahnesteak vom Schwein mit Schinken und Käse überbacken, Rahmsoße
  • Pute Gourmet Putensteak vom Grill mit Gourmetsoße
  • Grillplatte Winnender Mops das beste von Rind, Schwein und Pute dazu Kräuterbutter, Pikante Soße & Pommes

Burger 

  • Classic  Argentinisches Rindfleisch, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Käse, Pommes u. Dips
  • Diabolo Argentinisches Rindfleisch, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Käse, Peperoni, Scharfe Soße, Pommes & Dips
  • Farmer Argentinisches Rindfleisch, Salat, Tomate, Gurke, Käse, Speck, Röstzwiebeln, Pommes & Dips 
  • Florida Argentinisches Rindfleisch, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Käse, Ananas, Pommes & Dips
  • Chicken Crispy Knusprig paniertes Hänchenfleisch, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Souercreme & Pommes
  • Veggy Burger Pürietes Gemüse in einer Knusperhülle, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel  Souercreme & Pommes

Kinderschnitzel

  • Donald Duck, Schnitzel mit Pommes
  • Miss Piggy, Schnitzel mit Spätzle u. Soße
  • Kapitän Blaubär, Spätzle u. Soße

Beilagen

  • Handgemachte Spätzle
  • Pommes Frites
  • Rösti
  • Bratkartoffel
  • Country Kartoffeln
  • Folienkartoffel mit Souercreme
  • Gemischter Beilagensalat
  • Portion Kräuterbutter
  • Portion Souercreme

Soßen

  • Rahm Soße
  • Braten Soße
  • Zigeuner Soße
  • Pfefferrahm Soße
  • Knoblauchrahm Soße
  • Zorro Soße (scharf)
  • Whiskeyrahm Soße
  • Jäger Soße
  • Steinpilzrahm Soße